Receitas

Receita
Escalopes à Pizzaiolo

Tempo de preparo: 15 a 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Receita Fácil

Ingredientes

6 bifes finos (alcatra, filé-mignon)
1 dente de alho amassado
6 colheres (sopa) de Óleo de Soja LIZA
1 colher (chá) de sal
6 fatias de pão tipo italiano
6 fatias de muçarela
2 tomates pequenos cortados em fatias
orégano a gosto

Óleo de Soja Liza
Óleo de Soja Liza

Preparo

Tempere os bifes com o alho. Reserve. Em uma frigideira, aqueça a metade do Óleo de Soja LIZA e frite os bifes reservados, dos dois lados. Tempere com o sal e reserve.