Receitas

Receita
Paezinhos de Nó

Tempo de preparo: Acima de 120 minutos
Rendimento: 30 unidades
Receita Fácil

Ingredientes

5 ovos
1 xíc. (chá) de leite morno
3 tabletes de fermento para pão
¾ xíc. de Óleo Liza Milho
5 col. (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
1 pitada de sal
Calda Fria
1 xíc. (chá) de água
2 xíc. (chá) de açúcar
50 g de coco ralado

Liza Especiais
Conheça a linha de Liza Especiais

Preparo

Dissolva o fermento no leite. Junte os demais ingredientes (menos a farinha de trigo) e mexa bem. Vá colocando a farinha aos poucos, até a massa soltar das mãos. Deixe crescer por 1 hora dentro de um saco plástico fechado. Forme rolinhos de massa e depois faça os nós. Deixe crescer um pouco. Não é necessário untar as assadeiras. Asse em forno médio preaquecido. Misture todos os ingredientes da calda e reserve. Assim que a superfície dos nozinhos dourar retire-os do forno e passe-os na calda.